Non, mais est-ce que ça peut être assez plate de toujours manger des fèves-cuites-vapeur-trempées-dans-le-beurre-et-arrosées-de-sel? J’avais envie de différent ce soir. De sortir de ma zone de confort. D’oser un peu. De faire changement. Voici donc mon invention de la soirée.
Préparation 10 minutes 
Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients
- 4 tasses de haricots verts
- 2 tomates coupées en petits cubes
- 1 oignon émincé
- 2 tranches de bacon coupées en petits morceaux
- Mozzarella ou cheddar râpé en quantité suffisante
- Sel et poivre
Préparation
- Faire revenir l’oignon dans un peu de beurre et d’huile. Quand il devient transparent, y ajouter la tomate et le bacon et faire cuire environ 5 minutes à feu moyen-vif jusqu’à temps qu’elle est rendue son jus.
- Y jeter les haricots et faire cuire une 7-8 minutes. Saler et poivrer au goût.
- Arroser de fromage puis passer sous le grill 2-3 minutes.
2 Responses
Hi, it’s a very great blog.
I could tell how much efforts you’ve taken on it.
Keep doing!
Miam ! ça l’air bon ça! Je vais tester je crois bien !!!